Da geb ich dir natürlich recht, hatte ich tatsächlich falsch verstanden….
Beiträge von Satlbaer im Thema „sardinien mit kleinkind sept/okt 2021“
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ist das die enoteca la rossa (40.212816, 9.284138) in marmoiada?
Genau die meinte ich, tolle Weine dort….aber haben uns auch schon Wein von der Tankstelle geholt und sind immer gut damit gefahren!
Inzwischen bin ich allerdings soweit, dass ich offensichtlich in der Lage bin, beim Verkosten im Land, das "Lokakolorit" auszublenden.
Das kann ich bestätigen, auch ich mache eigentlich keine Fehlkäufe mehr, allerdings darf der Wein für mich durchaus Lokalkolorit besitzen, das hebt ihn doch aus der breiten Masse von Merlot und anderen internationalen Sorten heraus, ich bin auch immer auf der Suche nach autochthonen Rebsorten, sonst kann ich mir den Wein auch im Supermarkt kaufen. Für mich sind Winzerbesuche immer ein Muss und die beste Möglichkeit wirklich an guten Wein zu kommen .
gutes Olivenöl darf bitter sein…
hat noch jemand einen tipp, wo wir hier auf sardinien zwischen orgosolo und olbia gutes olivenöl einkaufen?
Es kommt natürlich darauf an was du unter gutem Olivenöl verstehst, da muss ich auch montcalm (CS) recht geben. Aber bei Nuoro in Richtung Oliena haben soll es eine gute Azienda Agricola geben: Giuseppe Gabbas in der Via Trieste 59, http://www.gabbas.it, ich war selbst allerdings noch nicht dort, habe den Tipp selbst bekommen.
Aber wie Roman schon sagte, einfach probieren…..
Viel Spaß noch weiterhin
Gruß Jürgen
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Eine der schönsten Inseln im Mittelmeer, zwar sind die höchsten Gipfel nicht so hoch wie auf Korsika, dafür aber nicht minder eindrucksvoll - und vor allem nicht so überlaufen.
Wir waren vor drei Jahren zuletzt auf Sardinien, mit einem geliehenen Sprinter "James Cook", es war fantastisch. Dieses Jahr sollte eine weitere Sardinienreise folgen, mit einem ebenfalls geliehenen WoMo, da ich zur Zeit noch kein eigenes besitze, was sich in Zukunft aber ändern sollte (siehe "Hubbett im Hochdach-Kawa"). Leider hat uns meine Frau die Pläne durchkreuzt indem Sie sich 4 Tage vor Abfahrt bei einem Sturz den Oberschenkelhals gebrochen hat, was wiederum dazu führte, dass ich den Besichtigungstermin bei DOC´s Rondo nicht wahrnehmen konnte und den Urlaub auf sardinien leider canceln musste. Jetzt habe ich umso mehr Zeit, um mich um einen CS zu kümmern .......
Der Cannonau aus Jerzu ist tatsächlich sehr lecker aber ein Tipp: die Cannonaus aus Mamoiada sind noch einen Tick besser, die Gegend ist ca. eine Stunde nördlich von Jerzu in Richtung Orgosolo. Zu probieren in der Enoteca in Mamoiada.......sag Bescheid wenn du weitere Infos haben möchtest.
Gruß Jürgen